Продукти, ежедневно консумира човек, играят важна роля в неговия живот и оказват влияние, както положително, така и отрицателно, върху здравето. Ето защо въпросът за правилното хранене е доста от голямо значение, това се отнася особено за хронични заболявания, като псориазис и екзема, обостряне, което е пряко свързано с диета на пациента. Обикновено болните се интересува, че не може да има при псориазис, а че напротив, трябва да въведете в ежедневната диета, както и прием без продукти по-добре се ограничи.
Таблица на продуктите
В статията е представена информация за това, какво можете да ядете при псориазис и какво не може, какви правила трябва да се спазват, за да нормализировать повреди на обменните процеси в организма и по този начин максимално да намали симптомите на това заболяване и да се постигне ремисия.
Важно! При спазване на диета при псориазис предполага спазването на определени правила, предназначение на която е да ограничи приема на болни определен редица продукти. Въпреки че псориазис и се отнася към категорията на хронични заболявания, спазването на диети води до подобряване на здравословното състояние в рамките на 7 дни.
Хранене при псориазис: основни правила
При изготвянето на дневния хранителен прием на хора, страдащи от псориазис, трябва да се спазват следните правила:
- ако по-рано пациентът не ядете нискомаслени млечни продукти, които трябва задължително да присъстват в диетата си, въведете ги е необходимо;
- изключване от храната на продукти, които могат да предизвикат алергия, е строго забранено да се яде при псориазис шоколад и цитрусови плодове;
- въведете в диетата на зърнени храни, по-специално елда;
- напълно да се откажа от алкохола, както и други вредни навици, оказващи отрицателно въздействие върху организма на човека като цяло. Да пие и да пуши при псориазис е противопоказана;
- да се ядат сурови зеленчуци. Сурови зеленчуци съдържат фибри, необходими за подобряване на състоянието на болни от псориазис;
- трябва да има малко и често, средно брой хранения не трябва да бъде по-малко от 5 пъти на ден;
- изключва храни, в състава на които има консерванти и различни видове емулгатори;
- не може да яде храни, сготвени пушене, различни видове сладкиши, сосове и маринати;
- да се ограничи консумацията на солени храни, както и други продукти с прекомерно количество сол.
Диета при псориазис по метода на д-р Джон P.
Според теорията на д-р състоянието на пациента при псориазис е пряко свързано с киселинно-алкален баланс. За да се задържи развитието на болестта, количества продукти, които образуват луга и които ядат ежедневно, трябва 4 пъти надвишава броя на формиращи.
Прочети повече! Трябва да се отбележи, че този метод, който забранява на съчетаването на нежелани продукти и употребата на куче грозде зеленчуци, намерил своето приложение и придоби значителна популярност сред пациенти, страдащи от псориазис. Освен това, той напълно оправда на практика.
В какво се състои този метод, основни принципи
- Ежедневно присъствие в диетата на зеленчуци, плодове и горски плодове. Изключение правят брюкселско зеле, сливи, сушени сини сливи, бобови растения, както и някои плодове, особено боровинки, къпини, боровинки и касис. Употребяват забранени продукт, може, но в ограничени количества;
- Максимално намаляване на употребата на захар и продукти с високо съдържание;
- Още един забранен продукт – това е оцет, неговата консумация е необходимо да се сведе до минимум;
- Ябълки, пъпеши и банани трябва да се ядат отделно от други видове храна;
- Да се придържаме към разделно консумация на цитрусови плодове, включително сокове от тях, и млечни или пълнозърнести продукти;
- Избягвайте комбинация нишесте със сладкиши, месо и мазна храна. Освен това, мазни храни като цяло по-добре да се изключат от менюто си;
- Да се откаже от яденето на картофи, чушки и патладжан. Домати при псориазис също трябва да се изключи от диетата. За предпочитане е, моркови, цвекло, магданоз, целина, лук и спанак;
- Благоприятно въздействие върху състоянието на пациента имат плодови сокове, алкална минерална вода, по-специално "Borjomi";
- Откажете се от пушенето на цигари и алкохолни напитки.
Какво може и какво не може да има при заболяването псориазис
Псориазисът е хронично заболяване, преследующее на пациента за продължение на живота му. Освен физически дискомфорт, изразен постоянен сърбеж, при болните от псориазис често се появяват психологически проблеми, като депресия, повишена тревожност и изолация от обществото. Люспести петна (плаки) и гнойнички може да се образува не само върху кожата на ръцете или други части на тялото, но и на главата, което води до отделяне на кожата и често е причина за социална фобия.
Напълно се отървете от болестта невъзможно, единственият вариант е да се подобри здравето и да се задържи развитието на болестта – това е да се ограничи или дори да се изключат от диетата на забранени продукти и да въведе полезни. Възможно ли е да задържи болестта с помощта на диета и как да го направите, четете нататък.
Че може да има болни от псориазис
- зеленчуците, особено моркови, цвекло, зеле, ряпа;
- риба;
- грозде, портокал, портокал, ананасовые сокове, сок;
- ниско съдържание на мазнини сортове сирене;
- млечни продукти;
- тиква, диня;
- ядки;
- шипка, морски зърнастец;
- кестени;
- роуан;
- житни култури, пшенични трици.
Продукти при псориазис
В приоритетите на храни от растителен произход, храни с минимално съдържание на захар, сол, без консерванти, оцветители, рыхлителей, емулгатори и други хранителни добавки.
Употребата на кои храни трябва да се намали:
- грах;
- гъби;
- царевица;
- източване;
- авокадо;
- сушени сини сливи;
- бадеми;
- лешници;
- ревен;
- забранени продукт – алкохолът. Изключение е червено вино, допустимият доза не трябва да надвишава 100 грама за едно хранене.
От кои продукти по-добре да се откажат:
- храни, съдържащи много мазнини, протеини и захар;
- продукти с хранителни добавки;
- сосове, туршии, оцет;
- картофи, домати, пипер, патладжан и други зеленчуци от семейство solanaceae;
- пушени и мазни храни;
- миди;
- алкохолни напитки, единственият одобрен вид алкохол – червено вино (броят е ограничен);
- подправки и пикантни подправки.
Препоръки за методи на приготвяне на храна
Информация за това, че може да се консумират при псориазис, е фундаментално в изучаването на този въпрос, обаче, е от голямо значение и начин на приготвяне.
Съвети за готвене:
- повече витамини се запазва в зеленчуците и плодовете след парна обработка. Ако възможността да се използва този метод не, по-добре да ядат продукт сурово;
- рибата се препоръчва да се пече във фурната, без да се изпържи или да се готви на пара. Може да се яде варена риба и не може да ядете маринована и пушена риба;
- кокоши яйца, не е необходимо дълго да се готви, че да е рохко;
- от всички видове месо трябва да се даде предпочитание на агнешко. Агнешко месо е източник на протеини, необходими при псориазис. Ако се сравни свинско месо, с месо, овен, първото нещо почти три пъти по-дебели;
- не трябва да се използва мая по време на готвене.
Възможно ли е да се прилага гладуване при псориазис
Задължително условие за правилната диета при псориазис – пречистване на организма. Най-ефективният начин за почистване се счита за глад. Максималният брой часове на седмица, през които не може да се храни, е 30 — 40 часа. Ако продължителността на гладно надвишава установената норма, това може да доведе до нарушаване на обменните процеси и проблеми със здравето.
Прочети повече! Хранене при псориазис за жената не се различава от мъжкия. Представители на двата пола трябва да се преразгледа не само ежедневната си диета, но и начин на живот.
Правилният подход за лечение на болести и следването на посочените по-горе правила ще позволи максимално да намали симптомите на това заболяване.